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Soirée Saint-Valentin le 14/02/2024 à Le Père Louis

La Saint-Valentin est une fête qui célèbre l’amour et l’affection entre les couples. Un dîner romantique au restaurant vous permet de rendre votre soirée mémorable. Ce 14 février, Le Père Louis sera ouvert exceptionnellement. On vous propose un menu à 55€ par personne hors boisson.

Voici le menu:

Entrée: 

– Oeuf poché, velouté de courge, éclats de châtaignes & copeaux de foie gras

OU

– Carpaccio de Saint-Jacques à la passion 

Plat:

– Confit de Veau de 7 Heures, Sauce aux Morilles & Cèpes,

Purée de Patate douce & Pomme de Terre

OU

– Filet de Bar cuit à l’unilatérale & Poêlée de Petits Légumes

Dessert:

– Mille Feuilles, Ganache Passion & Fruits Frais

OU

– Mi-Cuit au Chocolat, Cœur coulant aux Fruits Rouges & Sorbet Framboise

 

Nos Plats sont accompagnés de Légumes Frais, nos Viandes sont de provenance

Française, Irlandaise ou Pays U.E.

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